La Ville de Mâcon organise, le mercredi 2 janvier prochain, la quatrième édition du concours de la meilleure galette des rois de l’année.
Plusieurs artisans boulangers locaux seront en lice et s’affronteront en toute gourmandise sur le terrain du feuilletage et de la pâte à la frangipane ou à la crème d’amande. Les candidats seront jugés sur l’esthétique, le feuilletage, le fourrage et le rapport qualité-prix. L’an dernier, c’est l’artisan pâtissier chocolatier Nicolas Germain qui avait remporté le concours 2018 grâce aux qualités gustatives de sa galette.
À la fin du concours, vous pourrez goûter gratuitement aux fameuses galettes à l’Espace Carnot, à partir de 15 h 00.
